Cratere Lacryma Christi del Vesuvio Rosso (vino tinto)
Cratere Lacryma Christi del Vesuvio Rosso (vino tinto)
Bouquet de aromas muy complejos de fruta madura, como la glaseada típica del área, con ciruelas, moras, violetas y una nota ligera de regaliz.Sabor fresco y suave, con excelente estructura, con taninos finos y aromas afrutados que ya son visibles en la nariz.
La finca está ubicada en la provincia de Campania y se encuentra al pie del Vesubio en el Parque Nacional, cerca de Nápoles, Sorento, la costa de Amalfi y Capri. La bodega ha estado en posesión de la FAM por 3 generaciones desde 1940. FORNO. Las raíces de las vides que suben las laderas del Vesubio, se hunden en el fregadero oscuro y poroso. Este suelo no tiene que regarse porque retiene la humedad y luego lo libera nuevamente. Las vides han estado aquí desde el siglo V a. C., traídos aquí por los griegos y se destacan directamente de la aminei de Thessalia. Las vides, la mayoría de las cuales no están injertadas, crecen en las estribaciones de hasta 400 metros y derivan minerales y su resistencia del suelo volcánico. La historia del Vesubio Lacryma (lágrima) Christi es una historia de mito y realidad, leyenda y creencias populares, creando un misterio especial en torno a este famoso vino. Según una de esta leyenda, Lucifer, conducido del paraíso, ha desgarrado un pedazo de paraíso para robarla y llevarlo al Golfo de Nápoles en la Tierra. Donde se hundió, nació el Vesubio. Jesucristo, quien descubrió el robo, lloró con dolor y por sus lágrimas, que cayó directamente a Vesubio, nació una planta de vid y el vino más famoso del Vesubio nació de la uva de esa uva: Lacryma (lágrima) Christi. El vino "Cráter Lacryma Christi" está envejecido en barriles de madera, generalmente una mezcla de madera nueva y usada.
Características
Año: 2019
Bodega: le lune del vesuvio
Variedades de uva: Aglianico y Piedirosso
Región del vino: Italia/ Campania
Estilo del vino: sur de Italia Red
Porcentaje de alcohol: 13.5%
Alérgenos: contiene posiblemente sulfitos
¿Cómo pruebo?
Firme
Flexible
Seco
redondo
Carne de res
Pasta
Cordero