Jacur Vino Spumante Brut (funkelnder Wein)

Im Gegensatz zu normalen Prosecco's, die mehr oder weniger mechanisch produziert werden, ist Spumante ein völlig anderes, traditionell vorbereitendes Produkt. Seine Produktion kann auf zwei Arten stattfinden; Der "Metodo Charmat" und das "Metodo Classico". Mit letzterem findet die Fermentation auf der Flasche statt, wobei die weichen Perlen des Weins nach einer langfristigen und sorgfältigen Behandlung des Traubensafts auf natürliche Weise erhalten werden. Metodo Charmat "Die Fermentation findet nicht in der Flasche statt, sondern in großen Fässern.

Seit 1975 haben die Bernardis eine der schönsten Staatsanwälte und Spumanten gemacht. Die Weinberge dieses Hauses sind in den Hügeln von Congliano und Valdobbiaden versteckt, wo die Trauben von Hand gepflückt werden.

Eigenschaften
Jahr: 2020
Weingut: Bernardi
Traubensorten: GRAA (Prosecco)
Wijnstreek: Italien/ Veneto/ Colli Trustiani
Weinstil Italienischer Prosecco
Servieren: 4-6 Grad
Alkoholprozentsatz: 11,5%
Allergene: Enthält Sulfite