CRATERE LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO ROSSO (Rotwein)
CRATERE LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO ROSSO (Rotwein)
Blumenstrauß von sehr komplexen Aromen von reifen Früchten, wie der typischen Vereisung des Gebiets, mit Pflaumen, Maulbeer, Veilchen und einer leichten Note von Süßholz.Frischer, weicher Geschmack mit ausgezeichneter Struktur mit feinen Tanninen und fruchtigen Aromen, die bereits in der Nase sichtbar sind.
Das Anwesen befindet sich in der Provinz Campania und befindet sich am Fuße des Vesuvus im Nationalpark in der Nähe von Neapel, Sorento, der Amalfi -Küste und Capri. Das Weingut besitzt seit 3 Generationen seit 1940 die Familie. Forno. Die Wurzeln der Reben, die die Hänge des Vesuvs besteigen, versinken im dunklen und porösen Waschbecken. Dieser Boden muss nicht bewässert werden, weil er Feuchtigkeit behält und ihn dann erneut freigibt. Die Reben sind seit dem fünften Jahrhundert vor Christus hier, hierher gebracht von den Griechen und fällt direkt von den Aminei von Thessalia ab. Die Reben, von denen die meisten nicht gepfropft sind, wachsen in den Ausläufern bis zu 400 Meter und leiten Mineralien und ihre Festigkeit aus dem vulkanischen Boden ab. Die Geschichte des Vesuvus Lacryma (Tear) Christi ist eine Geschichte von Mythos und Realität, Legende und populären Überzeugungen und schafft ein besonderes Geheimnis um diesen berühmten Wein. Laut einer dieser Legenden hat Luzifer, gefahren aus dem Paradies, ein Stück Paradies zerrissen, um es zu stehlen und in den Golf von Neapel auf der Erde zu bringen. Wo er sank, wurde der Vesuv geboren. Jesus Christus, der den Diebstahl entdeckte, weinte vor Trauer und aus seinen Tränen, der rechts in Vesuv fiel, wurde eine Weinpflanze geboren und der berühmteste Wein des Vesuvs wurde aus der Traube dieser Traube geboren: Lacryma (Tränen) Christi. Der "Crater lacryma Christi" -Wein ist in Holzfässern gealtert, normalerweise eine Mischung aus neuem und gebrauchtem Holz.
Eigenschaften
Jahr: 2019
Weingut: Le Lune del Vesuvio
Traubensorten: Aglianico & Piedirosso
Weinregion: Italien/ Kampanien
Weinstil: Süditalienrot
Alkoholprozentsatz: 13,5%
Allergene: Enthält möglicherweise Sulfite
Wie schmecke ich?
Firma
Geschmeidig
Trocken
runden
Rindfleisch
Pasta
Lamm